Chips de manzana: un bocadillo saludable para el disfrute del Mundial

Disfruta del Mundial de futbol con estas deliciosas chips de manzana, un bocadillo saludable y fácil de preparar.

Si durante los encuentros mundialistas tienes antojo de algo sano, aquí una receta perfecta y crujiente con manzanas para compartir con quien quieras. El balompié es uno de los deportes favoritos del mexicano y cuando llega la justa mundialista tanta emoción genera antojo.

Por lo general ese antojo se cubre con las tradicionales alitas, pizza, cerveza y demás. Sin embargo, si te apetece algo más sano, rico y de fácil preparación echa mano de las Manzanas Washington para crear un snack que fusiona lo dulce y ácido de esta fruta con una textura crujiente.

Chips de manzana para acompañar el Mundial

Para 4 porciones necesitarás:

Ingredientes

• 2 manzanas Gala
• 2 manzanas Granny Smith
• 2 limones
• 2 cucharadas de chile piquín

Para acompañar

• Limón al gusto

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 160°C
2. Rebanar las manzanas con una mandolina o en cortes muy delgados con un cuchillo de buen filo
3. Colocar las rebanadas sobre una servilleta de papel absorbente, barnizar con jugo de limón y espolvorear el chile piquín en cada una de ellas
4. Acomodar en una charola de horno con papel encerado y hornear por dos horas a 160°C.
5. Voltear a la mitad del tiempo
6. Dejar enfriar y servir
7. Acompañar con limón al gusto y más chile piquín

¿Listos para el medio tiempo? ¡Apoya a México y celebra cada triunfo con esta receta deliciosa!