Toma nota de estos bocadillos entre comidas tan sanos, ligeros y sabrosos que no sentirás ninguna culpa por picar entre comidas.
Los bocadillos tienen mala fama injustificadamente, pues pueden ser sanos o muy perjudiciales dependiendo de sus ingredientes. Sin embargo, un tentempié debe contener un buen número de carbohidratos y proteínas.
La proteína ayuda a satisfacer tu apetito y los carbohidratos (como frutas, vegetales y granos enteros) contienen agua y fibra, por lo que te ayudarán a sentirte satisfecho.
Para que tú y tu familias los coman sin remordimientos te dejamos estas opciones ricas y de fácil preparación.
Procura que tengan 10 gramos de proteína o más por porción.
La combinación de texturas y sabores te dejará sorprendida y más que satisfecha.
Con un alto contenido de fibra y pocas calorías son una excelente opción.
Una sola porción es más de 3 tazas, proporciona una porción de granos integrales y tiene alrededor de 110 calorías. Eso sí, aléjate de complementos como mantequilla o caramelo.
Licua 75 g de arándanos congelados con 125 ml de leche baja en grasa y una cucharada de proteína en polvo. Casi 140 calorías, proteína 8 gramos.
Mezcla 150 g de yogur estilo griego con 1/2 taza de fresas en rodajas. Espolvorea nuez moscada o canela. Casi 145 calorías, proteína 13 gramos.
Mezcla 160 g de queso con 60 g de zanahorias, pepinos, pimientos. Añade pimienta molida. Casi 130 calorías, proteína 21 gramos.
Mezcla 80 g de hummus con pepino, zanahoria y apio. Casi 150 calorías, proteína 6 gramos.
Hierve 150 g de edamames de soya congelados (en vaina). Espolvorea sal o salsa soya. Casi 150 calorías, proteína 12 gramos.
Mezcla 1/4 taza de tus nueces favoritas, 1 cucharada de hojuelas de coco, 1 cucharada de pasas, 1 cucharada de semillas de calabaza.
Corta medio pepino en bastones y envuélvelo en pechuga de pavo asado. Casi 120 calorías, proteína 25 gramos.
Es una fuente de grasas saludables con pocos carbohidratos. El aguacate también ayudan a la absorción de nutrientes, así que maximiza tus esfuerzos de alimentación saludable para perder peso
Mezcla 250 ml de sopa de verduras baja en sodio con 30 g de queso mozzarella descremado rallado. Casi 150 calorías, proteína 14 gramos.
Extiende una capa de arroz cocido y agrega 1 cucharada de mantequilla de almendra. Casi 135 calorías, proteína 5 gramos.
Mezcla 75 g de espinaca picada con 1 huevo. Agrega sal, pimienta y revuelve por 45 segundos. Déjalo en el microondas por 90 segundos. Casi 100 calorías, proteína 6 gramos.
Mezcla 90 g de quinoa hervida con 30 g verduras picadas/perejil y 30 g de queso feta sin grasa. Rocía jugo de limón y pon sal y pimienta. Casi 150 calorías, proteína 16 gramos.
Hornea ½ camote mediano con 100 g de yogur sin grasa estilo griego. Espolvorea nuez moscada. Casi 115 calorías, proteína 10 gramos.
Mezcla 454 g de garbanzos con 2 cucharaditas de aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea a 400 grados por 30 minutos. Deja enfriar. Casi 150 calorías, proteína 12 gramos.
Mezcla 60 g de salmón enlatado con 1 cucharada de mostaza de Dijon y colócalo sobre 4 galletas integrales medianas. Casi 145 calorías, proteína 13 gramos.
La importancia de los bocadillos entre comidas va más allá del aporte energético, pues en realidad forman parte de las cinco ingestas diarias de alimento que se aconsejan.
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